2ヶ月ほど前からパン作りが開始しました。
何故パンを作り始めたのか。
いきなりベーグルが食べたくなった私が。
なんでかパン屋で買おうと思わず、手作りをしたくなってしまった。あの頃から私の趣味の中にパン作りが追加されました。
何故あの時にベーグルを作ろうと思ったのかは謎です。別に動画とか本を見た訳では無かったんだけどなあ。ホント人の興味とは突然なんですね。面白いです⸜(*ˊᵕˋ*)⸝
今日作ったパンは、
トウモロコシのチャバタ
プレーンベーグル
チーズとベーコンのパン
3種を作りました。
お昼に珈琲を飲みながら、自分が作ったパンを頬張るのはとても幸せな瞬間ですね。
動画を見ながらやってますが、自分で湯種を作りやってみたいと思いました。それのがパンがもっちりすると言われてるので、もっと美味しいパンが食べれるんでしょうね(* ॑꒳ ॑* )
この趣味は長く続けたいですね。忙しい毎日の中での癒やしに出来たらいいなと思います。パン作ってると何故かスッキリするんですよね。
スーッとして程よい疲れが堪りません- ̗̀( ˶'ᵕ'˶) ̖́-
